Nuestros Productos

Comercializadora Mexicana de Legumbres COMELESA

Frutas

Papaya Maradol

(5.0)

Los frutos poseen una textura suave, y de forma ovoide-oblonga, piriforme o casi cilíndrica, grande, carnosa, jugosa, y de color verde amarillento, amarillo o anaranjado amarillo cuando madura. Por dentro cuenta con numerosas semillas de color negro.

Envase: Caja de cartón
Peso (kg): 16
Peso Caja sin hielo (kg): 17
Tamaño Caja: 25 w
Calibre (cm): 20 - 30
Unidad x Pallet: 30 - 35

Frutas

Guayaba

(5.0)

La guayaba es un fruto conocido por su importante aporte de vitamina C, e incluso mayor a los cítricos, por eso la recomendación de consumirla en época de fríos toda vez que fortalece el cuerpo y su sistema inmunológico para combatir virus y bacterias.

Envase: Caja de plástico / Caja de cartón
Peso (kg): 6
Peso Caja sin hielo (kg): 7
Tamaño Caja: Cartón #10
Calibre (cm): 5 - 7
Unidad x Pallet: 108 - 110

Frutas

Xoconostle

(5.0)

El xoconostle es el fruto de la Opuntia Joconostle, que es una planta de la familia de las cactáceas, su piel es suave y comestible a diferencia de la tuna su prima cercana, posee sabor ácido y complejo.

Envase: Caja de plástico
Peso (kg): 20
Peso Caja sin hielo (kg): 21
Tamaño Caja: 2 cavidades
Calibre (cm): 4 - 4.5
Unidad x Pallet: 56

Hortalizas

Tomatillo milpero

(5.0)

El tomate verde es el fruto de una planta herbácea que se encuentra erguida, con una altura de 15 a 60 centímetros, cuyas hojas suelen ser largas y ovaladas, cuando ya se encuentra próxima a ofrecer su fruto suele brindar además una flor de color amarillo.

Envase: Caja de plástico
Peso (kg): 20
Peso Caja sin hielo (kg): 21
Tamaño Caja: 2 cavidades
Calibre (cm): 2.5 - 3
Unidad x Pallet: 56

Hortalizas

Tomatillo sin cáscara

(5.0)

El tomate verde es el fruto de una planta herbácea que se encuentra erguida, con una altura de 15 a 60 centímetros, cuyas hojas suelen ser largas y ovaladas, cuando ya se encuentra próxima a ofrecer su fruto suele brindar además una flor de color amarillo.

Envase: Caja de plástico
Peso (kg): 24
Peso Caja sin hielo (kg): 25
Tamaño Caja: 25 w
Calibre (cm): 6.2 - 6.7
Unidad x Pallet: 40

Hortalizas

Cebollita

(5.0)

La cebollita esta formada por numerosas capas gruesas y carnosas al interior, que realizan las funciones de reserva de sustancias nutritivas necesarias para la alimentación de los brotes y están recubiertas de membranas secas, delgadas y transparentes.

Envase: Caja de cartón
Peso (kg): 25
Peso Caja sin hielo (kg): 30
Tamaño Caja: DH- Master box
Calibre (cm): 7 - 9
Unidad x Pallet: 30

Hortalizas

Betabel

(5.0)

El betabel esta considerado como una hortaliza de raíz, aunque en realidad se trata de un "tallo engrosado bulboso", y constituye un órgano de almacenamiento, principalmente de azúcares y almidones.

Envase: Caja de cartón
Peso (kg): 25
Peso Caja sin hielo (kg): 27
Tamaño Caja: DH- Master box
Calibre (cm): 9 - 10
Unidad x Pallet: 30

Hortalizas

Rábano manojo

(5.0)

El rábano es casi tan largo como ancho, de 3-10 cm de longitud, esponjoso, indehiscente, con un pico largo. Semillas globosas o casi globosas, rosadas o castaño-claras, con un tinte amarillento; cada fruto contiene de 1 a 10 semillas incluidas en un tejido esponjoso.

Envase: Caja de plástico
Peso (kg): 16
Peso Caja sin hielo (kg): 18
Tamaño Caja: 20 kg
Calibre (cm): 2.5 - 3
Unidad x Pallet: 56

Hortalizas

Chile jalapeño

(5.0)

Chile fresco, color verde o verde oscuro, de forma cónica alargada. Mide en promedio unos 6 cm de largo y 2.5 cm de ancho. Cuando llega a su estado de maduración toma un color rojo intenso y se utiliza indistintamente como el verde. En las versiones secas es de los más importantes pues se convierte en el Chipotle.

Envase: Caja de plástico
Peso (kg): 15
Peso Caja sin hielo (kg): 16
Tamaño Caja: 2 cavidades
Calibre (cm): 3.5 - 4
Unidad x Pallet: 56

Hortalizas

Chile manzano

(5.0)

Chile fresco, carnoso, bulboso, con forma semicónica, piel brillante color amarillo intenso. Mide en promedio 5 cm de largo y 3 en su parte más ancha. Es extremadamente picoso, tanto que rivaliza con el chile habanero en cuanto a intensidad de picor de todo el país.

Envase: Caja de plástico / Caja de cartón
Peso (kg): 10
Peso Caja sin hielo (kg): 4.5
Tamaño Caja: 25w
Calibre (cm): 4 - 6
Unidad x Pallet: 108

Hortalizas

Chile poblano

(5.0)

Vegetal carnoso y alargado el cual puede alcanzar los 12 cm de largo y alrededor de 4 cm de ancho en la base.

Envase: Caja de plástico
Peso (kg): 9
Peso Caja sin hielo (kg): 10
Tamaño Caja: 2 cavidades
Calibre (cm): 9 - 12
Unidad x Pallet: 56

Hortalizas

Jícama

(5.0)

El tubérculo contiene entre 86% y 90% de agua, vitamina C, calcio, fósforo, potasio, hierro. En su sabor dulce se encuentran proteínas y lípidos benéficos para el cuerpo humano.

Envase: Caja de plástico
Peso (kg): 20
Peso Caja sin hielo (kg): 21
Tamaño Caja: 2 cavidades
Calibre (cm): 13 - 15
Unidad x Pallet: 56

Hortalizas

Chile ánaheim

(5.0)

Chile hueco con la piel oscura. Puede medir hasta 22 centímetros de largo y a menudo tiene una forma torcida que usualmente pierde durante el secado.
Cambia su color de verde oscuro a marrón oscuro cuando está maduro.

Envase: Charola de plástico
Peso (kg): 10
Peso Caja sin hielo (kg): 11
Tamaño Caja: 25 w
Calibre (cm): 2.5 - 3.5
Unidad x Pallet: 35 - 42

Hortalizas

Chile chilaca

(5.0)

Chile hueco con la piel oscura. Puede medir hasta 22 centímetros de largo y a menudo tiene una forma torcida que usualmente pierde durante el secado.
Cambia su color de verde oscuro a marrón oscuro cuando está maduro.

Envase: Charola de plástico
Peso (kg): 11
Peso Caja sin hielo (kg): 12
Tamaño Caja: 25 w
Calibre (cm): 2.5 - 3.5
Unidad x Pallet: 45

Hortalizas

Chile habanero

(5.0)

Chile fresco, carnoso y con forma semicónica. Mide en promedio 5 cm de largo y 3 en su parte más ancha. Existen dos tipos de este chile: los que son verdes y maduran en tono amarillo y los que maduran en tono rojo; la gran mayoría prefiere los amarillos, porque se dice que son más picosos.

Envase: Caja de plástico / Caja de cartón
Peso (kg): 10
Peso Caja sin hielo (kg): 4.5
Tamaño Caja: 25 w
Calibre (cm): 4 - 6
Unidad x Pallet: 88 - 110

Hortalizas

Chile serrano

(5.0)

Chile fresco, pequeño y de forma cilíndrica. Mide aproximadamente de 3 a 5 cm de largo. En general se consume inmaduro, es decir, color verde, aunque al madurar se vuelve rojo y se utiliza de la misma manera.
Se considera picoso y generalmente se ocupa con sus semillas y venas.

Envase: Caja de plástico
Peso (kg): 15
Peso Caja sin hielo (kg): 16
Tamaño Caja: 25 w
Calibre (cm): 1 - 2
Unidad x Pallet: 45

Hortalizas

Perejil

(5.0)

Alcanza entre 40 y 60 cm de altura y es de uso común en la cocina mediterránea.
Todas las partes de la planta son comestibles, pero generalmente se usan las hojas frescas y las semillas secas.

Envase: Caja de plástico
Peso (kg): 14
Peso Caja sin hielo (kg): 20
Tamaño Caja: 25w / Caja Cilantro / Strong box
Calibre (cm): 2.9 - 3.5
Unidad x Pallet: 35

Hortalizas

Hierbabuena

(5.0)

Utilizada en la cocina mediterránea alcanza aproximadamente los 30 cm de altura, además de ser muy aromáticas, sus flores poseen un cáliz con cinco sépalos

Envase: Caja de plástico
Peso (kg): 8
Peso Caja sin hielo (kg): 9
Tamaño Caja: 20 kg
Calibre (cm): 2.4 - 3.2
Unidad x Pallet: 56

Hortalizas

Epazote

(5.0)

Planta herbácea que alcanza entre 40 y 100 cm de altura. Sus flores son muy pequeñas y crecen en espigas terminales.
La planta posee un olor muy fuerte y frecuentemente se usa con fines medicinales

Envase: Caja de plástico
Peso (kg): 6
Peso Caja sin hielo (kg): 7.5
Tamaño Caja: 16 kg
Calibre (cm): 2.5 - 3
Unidad x Pallet: 88

Hortalizas

Cilantro

(5.0)

Planta anual que alcanza unos 40 o 60 cm de altura, tiene hojas compuestas, flores blancas y frutos aromáticos.
Es de uso común en la cocina mediterránea todas las partes de la planta son comestibles.

Envase: Caja de plástico / Caja de cartón
Peso (kg): 12
Peso Caja sin hielo (kg): 16
Tamaño Caja: Caja de cartón cilantro
Calibre (cm): 2.9 - 3.5
Unidad x Pallet: 56

Hortalizas

Perejil chino

(5.0)

Planta herbácea bienal, aunque puede cultivarse también como anual. Forma una roseta empenachada de hojas muy divididas, alcanza los 30 cm de altura y posee tallos floríferos que pueden llegar a rebasar los 60 cm con pequeñas flores verde amarillentas y negras.

Envase: Caja
Peso (kg): 12
Peso Caja sin hielo (kg): 18
Tamaño Caja: 25 w
Calibre (cm): 2.5 - 3
Unidad x Pallet: 45

Verduras

Nopal con espina

(5.0)

Planta cactácea de tallo muy carnoso formado por una especie de paletas ovales con diminutas espinas blancas que le dan un aspecto afelpado, hasta especies arbustivas o arbóreas con tronco y copa, que puede llegar a medir 5 m de altura.

Envase: Caja de plástico con tapa
Peso (kg): 18
Peso Caja sin hielo (kg): 19
Tamaño Caja: Caja negra p/Tapa
Calibre (cm): 20 - 21
Unidad x Pallet: 56

Verduras

Chilacayote Tierno

(5.0)

De forma globoso a ovoide-elípticos de color verde claro u oscuro, con o sin rayas o franjas longitudinales blancas hacia el ápice, diminutamente manchados de blanco o verde, dulce, de cáscara rígida, y sin costillas.

Envase: Caja de plástico
Peso (kg): 20
Peso Caja sin hielo (kg): 21
Tamaño Caja: 25 w
Calibre (cm): 4.8 - 6
Unidad x Pallet: 45

Verduras

Chayote con espina

(5.0)

El chayote es una cucurbitácea de amplio uso como hortaliza. Tiene espinas y es de color verde oscuro, cáscara lustrosa y consistencia dura, apariencia más lisa y menos hendiduras que el chayote sin espinas.

Envase: Caja de plástico
Peso (kg): 22
Peso Caja sin hielo (kg): 23
Tamaño Caja: 25 w
Calibre (cm): 7 - 12
Unidad x Pallet: 45

Verduras

Tatume

(5.0)

El tatume es una variedad de la calabaza, también conocida como calabaza de globo, ya que es de froma similar a la de un globo; es de color verde claro, cáscara tierna, y contiene semillas en su interior de color blanco o crema. Esta hortaliza destaca por sus propiedades emolientes (suavizantes) sobre el aparato digestivo debido a su contenido en mucílagos.

Envase: Charola de plástico
Peso (kg): 18
Peso Caja sin hielo (kg): 19
Tamaño Caja: 25 w
Calibre (cm): 6 - 8 cm
Unidad x Pallet: 45

Verduras

Hoja de Plátano

(5.0)

Las hojas de banana se cuentan entre las más grandes del reino vegetal.
Son lisas, tiernas, oblongas, con el ápice trunco y la base redonda. Dispuestas en espiral, se despliegan hasta alcanzar 3 m de largo y 90 cm de ancho

Envase: Caja de plástico
Peso (kg): 10
Peso Caja sin hielo (kg): 11
Tamaño Caja: 20 kg
Calibre (cm): 60
Unidad x Pallet: 56

Verduras

Chilacayote Mediano

(5.0)

De forma globoso a ovoide-elípticos de color verde claro u oscuro, con o sin rayas o franjas longitudinales blancas hacia el ápice, diminutamente manchados de blanco o verde, dulce, de cáscara rígida, y sin costillas.

Envase: Arpilla
Peso: 35 libras
Peso Caja sin hielo: 35 libras
Tamaño Caja: Arpilla
Calibre (cm): 25 - 30
Unidad x Pallet: 45 - 50 arpillas

Verduras

Verdolaga

(5.0)

La verdolaga es una hierba anual, postrada y suculenta con tallos muy ramificados, brillantes y de color verde. Las hojas se disponen de forma alterna sobre los tallos, son pequeñas, ovaladas, carnosas y blanquecinas por el envés.

Envase: Caja de plástico
Peso (kg): 13
Peso Caja sin hielo (kg): 14
Tamaño Caja: 25 w
Calibre (cm): 5 - 6
Unidad x Pallet: 45

Verduras

Chayote sin espina

(5.0)

Forma ovalada generalmente de color verde en diferentes tonos; posee una semilla que se considera deliciosa de forma amplia y chata llamada pepita, que es comestible además de la pulpa.

Envase: Caja de cartón
Peso (kg): 18
Peso Caja sin hielo (kg): 19
Tamaño Caja: Caja de cartón
Calibre (cm): 7 - 10
Unidad x Pallet: 49

Verduras

Huazontle

(5.0)

El huauzontle, así como el amaranto, es muy resistente a los climas fríos y secos, y crece incluso en suelos pobres. Además tiene un alto nivel alimenticio, lo cual lo hace una excelente alternativa para regiones con dificultades para la siembra de otro tipo de cereales

Envase: Caja de plástico
Peso (kg): 10
Peso Caja sin hielo (kg): 11
Tamaño Caja: 25 w
Calibre (cm): 6.3 - 6.5
Unidad x Pallet: 45

Verduras

Calabacita

(5.0)

Es una baya de cáscara dura y se pueden encontrar de manera silvestre como cultivada.
Las calabazas, incluidas las silvestres, son de tamaño grande, de más de 5 cm de diámetro y presentan una gran variedad de formas, tamaños, texturas, sabores y colores.

Envase: Caja de plástico
Peso (kg): 18
Peso Caja sin hielo (kg): 19
Tamaño Caja: 20 kg / 25 w
Calibre (cm): 3.8 - 4 / 4.5 - 4.7 / 6 - 6.3
Unidad x Pallet: 56

Verduras

Penca de maguey

(5.0)

Una planta suculenta de origen mexicano, a partir de cuyo zumo se produce la bebida, tiene cuatro usos principales: en elaboración de fibras textiles, en la elaboración de bebidas alcohólicas, como plantas ornamentales y en la gastronomía.

Envase: Arpilla
Peso (kg): 18
Peso Caja sin hielo (kg): 18
Tamaño Caja: Arpilla
Calibre (cm): 100
Unidad x Pallet: 35

Verduras

Hierbas de olor

(5.0)

El tomillo es una hierba aromática bastante habitual en la cocina mediterránea. Debido a su intenso olor y característico sabor se utiliza en diferentes elaboraciones, y es un elemento familiar en estofados, parrillas, escabeches, adobos, marinados y aliños.

Envase: Caja de plástico
Peso (kg): 3
Peso Caja sin hielo (kg): 4
Tamaño Caja: Caja Aguacatera
Calibre (cm): 4.7 - 5
Unidad x Pallet: 24

Legumbres

Guaje verde

(5.0)

Árbol de 5 a 10 m de altura, flores blancas, amarillentas. Vainas oblongas, en florales de 30 ó mas vainas, de 11 a 25 cm de largo por 1.2 a 2.3 cm de ancho, de color verde brillante. De esta planta se comen en crudo los retoños o renuevos de hojas y flores, así como las vainas más jóvenes.

Envase: Caja de plástico
Peso (kg): 8
Peso Caja sin hielo (kg): 9
Tamaño Caja: 16 kg
Calibre (cm): 3.5 - 4.5
Unidad x Pallet: 88

Legumbres

Guaje rojo

(5.0)

Árbol de 5 a 10 m de altura, flores blancas, amarillentas. Vainas oblongas, en florales de 30 ó mas vainas, de 8 a 18 cm de largo por 1.5 a 2.9 cm de ancho, de color rojo. De esta planta se comen en crudo los retoños o renuevos de hojas y flores, así como las vainas más jóvenes.

Envase: Caja de plástico
Peso (kg): 7
Peso Caja sin hielo (kg): 8
Tamaño Caja: 16 kg
Calibre (cm): 3.5 - 4.5
Unidad x Pallet: 88

Legumbres

Haba fresca

(5.0)

Semilla comestible de la familia de las fabáceas, de tamaño grande y forma ligeramente ovalada. Cuando está fresca es verde y se vende en vaina; al secarse se torna amarillo mostaza y se vende desvainada.

Envase: Caja de plástico
Peso (kg): 16
Peso Caja sin hielo (kg): 17
Tamaño Caja: 18 kg
Calibre (cm): 2 - 2.5
Unidad x Pallet: 56